top of page

Réactions chimiques aux interfaces

Cas d'utilisation 

Réaction acido-basique aux interfaces.

Enquête sur  le mécanisme de stabilisation des émulsions décorées de particules de chitosane à pH commutable

Référence : Ren, D. ; Xu, S.; Soleil, D.; Wang, Q.; Xu, Z., Dispersion commutable au CO2 d'un chitosane naturel et son application en tant qu'émulsifiant réactif de Pickering. Colloïdes et surfaces A : Aspects physicochimiques et techniques 2018, 555, 507-514.

​​

Les émulsions de Pickering sont une classe d'émulsions stabilisées avec des particules. Les auteurs étudient l'impact du pH sur la stabilisation de l'émulsion de Pickering décorée avec des particules de chitosane.

Le CO2 dissous dans l'eau réduit le pH de la solution en dessous du pKa des groupes chitosan –NH2/–NH3+ (pKa = 6,5). Les particules de chitosan protoné sont plus solubles dans l'eau et se désorbent de l'interface huile/eau vers la phase brute qui déstabilise l'émulsion.

Les auteurs mesurent le module viscoélastique des interfaces huile/eau dans des conditions N2 ou CO2. Une diminution du module viscoélastique a été observée lorsque le CO2 a été dissous dans la phase aqueuse. La mesure du module viscoélastique met en évidence la modification de la composition interfaciale induite par le départ des particules de chitosane.

Produit TECLIS : TRACKER™  tensiomètre à goutte  automatique

Mots clés : Émulsions de Pickering, chitosane, module viscoélastique, propriétés de surface commutables

Réaction sol/gel aux interfaces

Peut-on créer des nano et microcapsules

par condensation intermoléculaire à l'interface dichlorométhane/eau ?

Référence : Valery G. Babak, FB, Boris A. Izmailov, Dmitry I. Maltsev, ; Gali D. Markova, V., N. Sokolovc et Valery A. Vasnev, Polycondensation dans les couches d'adsorption de tétradécéthoxyhexasiloxane à l'interface chlorure de méthylène/eau en conditions alcalines : application à la formulation de microcapsules creuses. Mendeleïev Communications 2008, 18, 193–195.

Le but de ce travail était d'étudier la cinétique d'adsorption d'un oligoéthoxysiloxane, le tétradécaéthoxyhexasiloxane (TEOHS), à partir d'une phase organique (dichlorométhane) à l'interface CH2Cl2/eau, et la formation consécutive d'une structure de type gel à l'intérieur de la couche d'adsorption à travers condensation intermoléculaire en conditions alcalines en vue de la formulation de nano et microcapsules creuses de polysiloxane. Mesures de tension superficielle et caractérisation des propriétés viscoélastiques de la couche d'adsorption constituée de Si6Et14 à une interface CH2Cl2/eau à différentes valeurs de pH à l'aide d'un tensiomètre à goutte automatique (TRACKER™  par TECLIS) a montré que l'augmentation du pH entraîne une diminution de la tension superficielle et une augmentation du module d'élasticité de stockage. Ce résultat s'explique par l'hydrolyse de l'alcoxysilane. Des expériences supplémentaires ont montré que l'augmentation du module de stockage commence après une concentration critique. Ces informations sont précieuses pour déterminer la transition liquide à solide observée à l'interface qui est nécessaire pour générer des microcapsules.

Produit TECLIS : TRACKER™  tensiomètre à goutte  automatique

Mots clés : microcapsules, viscoélasticité dilatationnelle, technique sol-gel

Réaction de réticulation aux interfaces

Comprendre et contrôler l'organisation cellulaire du liquide  pour contrôler la

propriétés du solide cellulaire

Référence : Giustiniani, A. ; Guégan, P.; Marchand, M.; Poulard, C.; Drenckhan, W., Génération de poly-HIPE de silicone avec des tailles de pores contrôlées via la stabilisation d'émulsion réactive. Communications rapides macromoléculaires 2016, 37 (18), 1527-1532.

Les auteurs ont étudié la synthèse de polymères macrocellulaires à base de gouttelettes de PEG dispersées dans une matrice de PDMS. Ils ont observé qu'au-dessus d'une concentration critique de réticulant/catalyse, les émulsions étaient stables et donnaient des polymères macrocellulaires.

Pour expliquer le manque de stabilité en dessous de la concentration critique, les auteurs font l'hypothèse de la désorption des copolymères HO-MHDS ou PDMS-b-PEG de l'interface. Après la formation des gouttes et l'équilibrage, le volume des gouttes a rapidement diminué. Une relaxation de la tension superficielle, qui indique une désorption, a été observée lorsque la concentration est inférieure à la concentration critique. Par ailleurs, les rides, signature d'une transition liquide-solide,  ont également été observées à l'interface pour des valeurs de concentration supérieures à la concentration critique.

Produit TECLIS : TRACKER™  tensiomètre à goutte  automatique

Mots clés : polymères macrocellulaires, réaction de réticulation, très faible tension superficielle

bottom of page