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Gouttelettes lipidiques

Cas d'utilisation

Comment fonctionnaliser les gouttelettes lipidiques

améliorer l'administration des médicaments ?  

Référence : Attia, MF ; Dieng, SM; Collot, M.; Klymcenko, AS ; Bouillot, C.; Serra, Californie ; Schmutz, M.; Er‐Rafik, M. ; Vandamme, TF ; Anton, N., Fonctionnalisation des nanoémulsions avec des carboxylates : impact sur la biodistribution et la pharmacocinétique chez la souris. Bioscience macromoléculaire 2017, 17 (7), 1600471.

Cette étude propose une méthode fiable et innovante pour fonctionnaliser les gouttelettes lipidiques, basée sur le polymère lipophile poly(anhydride maléique-alt-1-octadécène), PMAO dans la suite, solubilisé dans le cœur de la gouttelette, et capable de s'hydrolyser au niveau huile/eau interface. Des mesures de tension superficielle avec un tensiomètre à goutte automatique (TRACKER™ de TECLIS) ont permis de suivre la diffusion du PMAO vers une interface eau/cyclohexane. Il a ainsi été démontré que le PMAO migre par diffusion à l'interface et subit une hydrolyse avec l'eau. De plus, un pH élevé dans la masse semble favoriser l'hydrolyse. Grâce à d'autres travaux expérimentaux, il a été prouvé que la modification de surface des nanogouttelettes uniquement par le carboxylate a un impact significatif sur leur comportement vis-à-vis de  systèmes vivants.

Produit TECLIS : tensiomètre à goutte automatique TRACKER™

Mots clés : tension superficielle, réaction interfaciale, diffusion, nano gouttelettes, émulsion.

Qu'est-ce qui détermine la préférence de liaison des gouttelettes lipidiques aux hélices amphipathiques ?  

Référence : Chorlay, A., & Thiam, AR (2020). Les lipides neutres régulent l'affinité de l'hélice amphipathique pour les gouttelettes lipidiques modèles. Tourillon de biologie cellulaire, 219(4).

Des études antérieures ont montré que la liaison des hélices amphipathiques (AH) aux membranes dépend de nombreux facteurs tels que la charge, la densité d'emballage, etc. Dans cet article, les auteurs étudient cette liaison sur les gouttelettes lipidiques (LD) qui consistent en un noyau liquide neutre enveloppé dans un monocouche phospholipidique. Pour mieux comprendre le système, une caractérisation interfaciale d'une monocouche phospholipidique à l'interface huile/tampon a été réalisée à l'aide d'un tensiomètre à goutte automatique (TRACKER™ de TECLIS). Des caractérisations supplémentaires ont permis de montrer que la surface LD est toujours moins dense en phospholipides (PL) qu'une bicouche, ce qui signifie que les LD peuvent recruter plus d'AH que les bicouches. De plus, la nature de la phase huileuse joue un rôle majeur dans ce recrutement.

Produit TECLIS : tensiomètre à goutte automatique TRACKER™

Mots clés : tension superficielle, module d'élasticité, gouttelette lipidique, phospholipide, hélices amphipathiques.

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À propos de TECLIS Scientific

TECLIS Scientific est une société française spécialisée dans les instruments de mesure et les services pour étudier les Mousses, les Émulsions, les Surfaces et les Interfaces

Nos produits

TRACKER™ : techniques basées sur l'analyse de la forme des gouttes qui mesurent la tension superficielle/interfaciale, la rhéologie interfaciale et l'angle de contact
FOAMSCAN™ : Analyseur de mousse pour mesurer les propriétés de la mousse liquide et l'efficacité des antimousses
Haute température et pression

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Sciences et applications

Les mousses et les émulsions comptent parmi les systèmes les plus fondamentaux de la science de la matière molle, dans divers domaines d'application

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